Tekakor
Recept..
2 1/2 dl havregryn
5 dl vatten
2 msk socker
1 tsk salt
50 g Margarin
50g jäst
ca 10 dl mjöl
Dessa goda gjorde ja nu ikväll =)
rykande färska...
Lägg grynen i en bunke
Koka upp vattnet o häll det över..
Klicka i smör
Låt svalna till ca 37 grader
Häll i mjölet där ja blandat i min torrjäst (annars smula ner den i vattnet me grynen) o tillsätt sedan mjölet.
Salt samt socker..
ja kör min deg i en matberedare..
Låt jäsa 30 min..
gör sedan bullar o platta till..
nagga dom o sedan grädda i mitten 225grader ca 6 min..
Super enkelt o super GOTT :D
Lycka till!!..
De ska jag testa till frukost imorn :)
Testade dem, riktigt goda. Antar att det är havregrynen som gjorde dem lite mer icke-torra. Eller? Fick dock använda med än 10 dl mjöl..
Tack för tipset, receptet är inskrivet i min receptbok :)
